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2014/02/12 (Wed) 01:50

初トライ!

シングルダディーになって初めて魚を煮た。
鯖の煮付け。

私はチープなものが好きである。
「○○食堂」ってのがある。
例えば、この辺なら「上六食堂」ということになる。
要は昔の「飯屋」である。おかずを取ってご飯とか味噌汁を付けてもらう。セルフで席に運ぶ。
これがなぜか旨い。

なかでも鯖の煮付けが旨い。
煮付けと言うよりは甘露煮かな(^^ゞ
そこまでは及ばぬがまずまずの出来あがりだ。
今も部屋中に美味しそうな匂いが漂っている。
Trackback(-) comment*0 | どーってことない話
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